El 21 de mayo se festeja el Día Internacional del Té con el propósito de beneficiar la producción y el consumo del té en el planeta y acrecentar la conciencia sobre la relevancia de esta planta para terminar con el apetito y la pobreza en el planeta.
En 2019, la Asamblea General de Naciones Unidas logró oficial el Día Internacional del Té.
Pero ahora desde el año 2005 se festeja en el planeta esta efeméride, merced a países como China, India, Sri Lanka, Kenia, Turquía, Japón, entre otros muchos enormes productores, que quisieron apresar a la raza humana con los varios provecho que contribuye a la salud esta planta.
El arte de elaborar el téCuenta la historia de historia legendaria que en el año 2737 a.C. el emperador Shen Nung, que solo tomaba agua hervida por causas de salud, estaba calentando algo de este líquido bajo un árbol, en el momento en que sopló una fuerte brisa y ciertas hojas cayeron dentro del envase con agua. Shen Nung quedó fascinado al notar como las hijas teñían el líquido, pero lo que mucho más le agradó fue el delicioso gusto y aroma que le dio al agua. Así brotó el té.
Nadie sabe seguramente si esta historia es fidedigna, pero lo que todos si entendemos es que el té pertence a las bebidas mucho más ricas de todo el mundo. A todas y cada una la gente les agrada al menos un género de té y en Inglaterra es obligación que a las 3 de la tarde todo se detenga para probar una aceptable aza de té con leche y galletas.
Como ahora comentamos el Día Internacional del Té, verdaderamente busca contribuir a los pequeños productores de los primordiales países exportadores de té. Por esta razón los objetivos de este día son:
Para festejar este día, lo destacado es tomarte una aceptable taza de tu té preferido, bien sea con leche, miel, azúcar o solo y recuerda subirlo a las comunidades al lado del hashtag #DíaInternacionaldelTé.
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Otto | @mdo |