Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

El Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos se festeja el 29 de septiembre gracias un decreto oficial predeterminado por la ONU y cuyo primordial propósito es eludir que los alimentos se desperdicien, en tanto que son un bien poco, más que nada, en esos países donde los índices de pobreza van en incremento cada día.

Cambiará tu forma de ver la comida

Lema 2021 contra el desperdicio de alimentos

El lema de 2021 es: "Coloca fin a la pérdida y el desperdicio de alimentos. Por la gente. Por el mundo". Sabiendo que solo quedan nueve años para hallar la misión de apetito cero, se solicita a los gobiernos y a la sociedad generalmente apresurar los sacrificios para achicar sensiblemente el desperdicio de alimentos.

¿Qué hace la ONU para mentalizar a la población sobre la pérdida y desperdicio de alimentos?

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), resalta que es hora de terminar al apetito y la pobreza de un elevado número de personas en todo el mundo.

Sin embargo, esto no va a ser viable si no se hacen medidas para eludir la pérdida de enormes proporciones de alimentos gracias a causas naturales y asimismo como producto de las malas resoluciones y prácticas llevadas a cabo por el hombre y que han dañado los elementos naturales, imprescindibles para la vida como el agua, el suelo, el aire, entre otros muchos.

De acuerdo a este organismo en todo el mundo, es esencial abrir y hacer mas fuerte los espacios de los que trabajan la tierra, o sea, los pequeños y medianos labradores para producir una mayor producción de alimentos, que al unísono, contribuya a impulsar los mercados nacionales y también de todo el mundo a fin de que los artículos logren llegar a considerablemente más personas de manera mucho más equitativa.

Cada año toneladas de alimentos se pierden y desperdician por incontables causas, en concordancia al informe emitido por la FAO, con lo que urge utilizar políticas veloces y eficaces para agredir este mal y cuando menos achicar esta problemática.

Terminar al apetito, entre los objetivos del Desarrollo Sostenible

Solo con 1/4 de la comida que se tira a la basura podría terminarse con el apetito en el planeta

De acuerdo a los mucho más recientes estudios llevados a cabo por los expertos de la materia, se calcula que 811 miles de individuos no tienen la posibilidad de contemplar una necesidad básica como es el derecho a recibir alimentos, una situación que se agudiza poco a poco más por la crisis económica que atraviesan numerosos países en el mundo entero.

Por esta razón, entre los objetivos principales que quiere agredir la Agenda del Desarrollo Sostenible en el año 2030 es el que concierne al apetito cero.

Sin embargo, el panorama no resulta muy alentador, gracias a los últimos hechos que atraviesa la raza humana como la inmediata pandemia famosa como Covid-19 que ha agravado este inconveniente.

Se cree que esta cantidad de personas carentes de alimentos, podría duplicarse debido al virus, que ha causado estancamiento de la economía mundial y con esto, una horrible recesión, sin ignorar otros inconvenientes como las guerras y el cambio climático con sus lamentables secuelas.

¿Qué puede realizar la población para eludir un colapso mundial por carecer de alimentos?

El mundo entero sufrió una recesión económica, que ha causado que el aparato productor se sostenga estancado, miles de individuos perdieron sus empleos.

Por todo lo previamente expuesto, urge tomar medidas urgentes con la participación de todos y cada uno de los gobiernos, organismos de todo el mundo y la población general a fin de eludir un colapso alimenticio de magnitudes apocalípticas.

En virtud de reducir los daños colaterales del Covid-19 y que la cadena de producción de alimentos no se detenga todos y cada uno de los países sin salvedad tienen que tomar medidas urgentes.

Algunas de ellas fueron dadas por la Organización para la Alimentación y la Agricultura entre aquéllas que resaltan:

  • Contemplar las pretensiones alimenticias, comenzando por los países mucho más atacables, donde los índices de pobreza son mucho más altos.
  • Sostener el comercio mundial de alimentos.
  • Ofrecerle prioridad y continuidad a los programas de protección popular.
  • Sostener operativos los engranajes de las cadenas de suministro en todo el país.
  • Respaldar a los pequeños productores a fin de que prosigan haciendo un trabajo en la producción de alimentos.

Además, el llamado Plan Mundial de Respuesta Humanitaria predeterminado por la ONU, trata de buscar los mecanismos para hacerle en oposición al virus, resguardando a las ciudades mucho más atacables a fin de que la crisis económica mundial no socave la producción alimenticia y provoque una auténtica hambruna.

El Banco Mundial de Semillas, un tesoro para la raza humana

En el Ártico está el Banco Mundial de Semillas

El Banco Mundial de Semillas está situado en la zona del Archipiélago Ártico, en Noruega donde están depositadas una extensa variedad de semillas traídas de los cinco continentes y cuyo propósito es garantizar la preservación de los alimentos de la población en el caso de presentarse un acontecimiento cataclismo de enormes des en todo el mundo.

Este sitio, llamado asimismo "La bóveda del fin de todo el mundo" se inauguró en el mes de febrero del año 2008 y aloja variedades únicas de semillas de África, Asía, Europa y América, entre aquéllas que está arroz, maíz, sorbo y trigo, tal como una extensa variedad de otras semillas, introduciendo las de empleo curativo.

La iniciativa de su ubicación es proteger este tesoro de la raza humana en un espacio congelado a mucho más de 150 metros de hondura, con la intención de asegurar de que las instalaciones o depósitos de las semillas no padezcan ningún género de daño como futuras crecidas de agua por el descongelamiento de los polos o la existencia de catastrofes naturales como terremotos, volcanes o radiaciones.

Sin duda, una sabia resolución, tomada por los gobiernos y organismos de todo el mundo de todo el planeta con el único fin de proteger las diferentes especies vegetales y animales, tal como la supervivencia de la raza humana por varios siglos mucho más.

¿De qué manera festejar el Día Internacional sobre la concienciación de la perdida y desperdicios de alimentos

Para festejar este esencial día es escencial que en todo el mundo permanezca mucho más conciencia de la relevancia de proteger los alimentos y eludir a toda costa la pérdida y desperdicio de exactamente los mismos, en tanto que tienen la posibilidad de ser usados para dar de comer a miles de individuos en diferentes países, que de año en año mueren por carecer de ellos.

Tú puedes contribuir a hallar el Hambre Cero en el planeta

Por esta razón, todos y cada uno de los humanos debemos estudiar a ofrecerle valor a los alimentos. Algunas ideas que tenemos la posibilidad de ofrecerte son:

  • Compra artículos locales.
  • Compra solo lo que precises.
  • Administra bien los alimentos en tu nevera y en tu despensa.
  • Cocina de forma sostenible.
  • Planta tu huerta en el hogar.
  • Comparte lo que produzcas con tu red social.

Todos juntos tenemos la posibilidad de llevar a cabo la diferencia en un planeta que nos solicita a voces nuevos cambios, con un humano mucho más ecológico y que logre dejar un planeta mejor a las futuras generaciones.

Así mismo, explota esta fecha para comunicar en las comunidades alguna información importante, en tanto que tu opinión asimismo cuenta y recuerda integrar la etiqueta #HambreCero.

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Otto @mdo